Пясъчево е село в община
Симеоновград, област
Хасково. Населеното място се намира в Южна Централна България и е част от административната област
Хасково. Към 31.12.2025 г. по постоянен адрес в Пясъчево са регистрирани 43 жители, а по настоящ адрес – 66 души. Данните за населението на Пясъчево показват приблизителния реален брой хора, които живеят в населеното място към момента. Според наличната статистика най-голямото население по постоянен адрес е достигало 73 жители (към 31.12.2007), докато най-ниската отчетена стойност е била 40 души към дата 15.12.2022.