Пристое е село в община
Каолиново, област
Шумен. Населеното място се намира в Североизточна България и е част от административната област
Шумен. Към 31.12.2025 г. по постоянен адрес в Пристое са регистрирани 2 267 жители, а по настоящ адрес – 1 209 души. Данните за населението на Пристое показват приблизителния реален брой хора, които живеят в населеното място към момента. Според наличната статистика най-голямото население по постоянен адрес е достигало 2 300 жители (към 15.03.2024), докато най-ниската отчетена стойност е била 2 047 души към дата 31.12.2008.