Менгишево е село в община
Върбица, област
Шумен. Населеното място се намира в Североизточна България и е част от административната област
Шумен. Към 31.12.2025 г. по постоянен адрес в Менгишево са регистрирани 784 жители, а по настоящ адрес – 579 души. Данните за населението на Менгишево показват приблизителния реален брой хора, които живеят в населеното място към момента. Според наличната статистика най-голямото население по постоянен адрес е достигало 784 жители (към 15.12.2025), докато най-ниската отчетена стойност е била 727 души към дата 31.12.2012.