Сърневец е село в община
Братя Даскалови, област
Стара Загора. Населеното място се намира в Югоизточна България и е част от административната област
Стара Загора. Към 31.12.2025 г. по постоянен адрес в Сърневец са регистрирани 50 жители, а по настоящ адрес – 112 души. Данните за населението на Сърневец показват приблизителния реален брой хора, които живеят в населеното място към момента. Според наличната статистика най-голямото население по постоянен адрес е достигало 83 жители (към 31.12.2010), докато най-ниската отчетена стойност е била 49 души към дата 15.12.2022.