Паисий е село в община
Горна Оряховица, област
Велико Търново. Населеното място се намира в Северна Централна България и е част от административната област
Велико Търново. Към 31.12.2025 г. по постоянен адрес в Паисий са регистрирани 98 жители, а по настоящ адрес – 107 души. Данните за населението на Паисий показват приблизителния реален брой хора, които живеят в населеното място към момента. Според наличната статистика най-голямото население по постоянен адрес е достигало 136 жители (към 31.12.2008), докато най-ниската отчетена стойност е била 98 души към дата 15.06.2025.